Vịt xiêm giá rẻ, mua hàng uy tín tại đâu ?
Vịt xiêm là gì ?
Vịt xiêm là loại gia cầm tương đối giống vịt nhưng thực chất nó không phải là vịt. Là giống vịt dễ nuôi, có thể sống được trong môi trường khắc nghiệt, ngoài ra môi trường nước và cạn nó đều có thể sống được. Là một loại động vật chăm chỉ, chịu khó tìm kiếm thức ăn, đẻ nhiều trứng và nuôi con tốt. Vịt xiêm có khả năng đẻ trứng, ấp trứng và nuôi con từ khoảng 1-2 tháng lại tiếp tục cho lứa tiếp theo.
Phân biệt vịt xiêm và vịt
Thực chất vịt và vịt xiêm là khác nhau. Vịt xiêm là cách gọi của người miền Nam về con ngan. Ngan và vịt là hai loài gia cầm khác nhau có đặc tính sinh trưởng và chất lượng hương vị thịt cũng khác nhau mặc dù chúng giống nhau nên người mua thường xuyên bị nhầm lẫn.
Vịt là gia cầm sống ở dưới nước là chính, khó nuôi trên cạn. Còn ngan là loài có thể bơi dưới nước nhưng chúng có thể nuôi trên cạn tương tự gà.
Màu sắc: Vịt xiêm thường có màu lông đa dạng với các màu sắc như xám trắng, xám đen hay nâu còn vịt chủ yếu màu trắng hoặc xám. Trên mũi của ngan có màu đỏ rượu vang kéo dài đến tai còn vịt thì không có.
Nhìn vào mỏ: Ngan mỏ dài và cân đối hơn so với mỏ của vịt. Màu sắc của mỏ ngan là màu da đen hoặc màu cam. Mỏ của vịt thì nhỏ và tròn hơn so với ngan.
Nếu mua ngan vịt sống bạn sẽ thấy tiếng kêu khác nhau, ngan có âm khàn hơn nhiều so với tiếng kêu của vịt.
Cách chọn vịt ngon, dày thịt, ít mỡ
Vịt ngon là vịt lớn vừa đủ tuổi trưởng thành, không quá già và cũng không được quá non. Vịt ngon là thịt phải chắc dày, nhưng không được gầy hoặc béo và nhiều mỡ. Vịt đủ tuổi là vịt đã mọc đủ lông, phải có ức cùng phao câu to đều, da bụng và da trên cổ dày. Khi cầm lên thấy chắc tay, 2 bên lườn ức nở đều, nặng tay.
Không nên chọn vịt quá non bởi vì thịt sẽ bị nhão, nhiều lông tơ làm khó khăn trong quá trình sơ chế đối với vịt non. Còn ngược lại, vịt già sẽ có thịt rất dai, tốn thời gian nấu và khi ăn cũng khó nhai, nuốt.
Địa chỉ cửa hàng cung cấp thịt vịt xiêm giá rẻ, uy tín
Vifoods hiện đang là một trong những cửa hàng cung cấp thực phẩm uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh, các sản phẩm thực phẩm tại đây đều được qua kiểm tra nghiêm ngặt và có giấy tờ, xuất xứ rõ ràng, đầy đủ. Khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng dịch vụ tại đây.
SDT: 0911 000 242
Địa chỉ: 48 đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7
Web: https://tongkhothucpham.com.vn/