.png)
4 món ngon từ thịt bò viên không thể bỏ qua!
Nhờ đặc trưng dễ ăn, dễ chế biến, thịt bò viên ngày càng được bắt gặp rộng rãi trong các món ăn Việt Nam. Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán ăn mà chưa biết bò viên làm gì ngon? Cùng Vifoods tham khảo và thêm ngay 4 công thức này từ bò viên vào thực đơn của mình nhé!
Lẩu bò viên
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các bước thực hiện:
B1: Ngâm muối, rửa sạch các nguyên liệu. Cà rốt/củ cải trắng cắt khoanh.
B2: Đun 1 lượng nước sôi vừa đủ ăn rồi cho cà rốt, khô mực vào.
B3: Các nguyên liệu trong nước lèo chín thì nêm nếm vừa ăn. Sau đó cho nấm, đậu hủ, bò viên vào. Nấm chín thì nhúng rau.
B4: Ăn kèm với bún tươi, bò viên chấm tương đen, tương ớt
Bò viên chiên mắm tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
B1: Cắt nhỏ bò viên. Sắt nhỏ hành và tỏi
B2: Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành và tỏi. Sau đó cho bò viên vào phi chung
B3: Cho một muỗng nước. Một muỗng nước mắm. 1 thìa cà phê bột ngọt, hạt nêm. 2 thìa cà phê đường. Xào chung với bò viên. Đợi 3 phút và bày ra đĩa
Canh bò viên rau củ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
B1: Sơ chế nguyên liệu: cà rốt và khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cá rốt cắt khoanh mỏng, khoai tây cắt ô vuông vừa ăn. Bò viên rửa sạch để ráo, cắt làm đôi hoặc 4 phần vừa ăn, hành lá rửa sạch cắt khúc.
B2: Bắc nồi nước nấu canh, nước sôi thì cho cà rốt và khoai tây vào nấu đến khi hơi mềm.
B3: Cho tiếp bò viên vào, nêm gia vị với muối và hạt nêm. Canh sôi thì tắt bếp.
B4: Múc canh ra tô, trang trí với hành lá cắt khúc và một ít tiêu là xong.
Phở bò viên
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
B1: Rửa sạch nguyên liệu, trụng bánh phở
B2: Nấu nước sôi cho gừng, hoa hồi đun lên, cho tiếp củ cải trắng và bò viên vô hầm mềm
B3: Sau khi hầm mềm củ cải, bò viên thì cho tiếp rau vào, tắt bếp nên vừa ăn là được.
Chất lượng bò viên tại Vifoods
⇒Thịt bò viên màu tươi sáng đặc trưng, không dùng chất làm trắng
⇒Được làm từ thịt bò chuẩn, chất lượng, an toàn
⇒Mùi thơm đặc trưng, không hăng mùi bò
⇒Đóng gói chắc chắn, sạch sẽ
Cách thức đặt hàng và liên hệ làm đại lý tại Vifoods
Hiện nay, chúng tôi nhận giao hàng ngay trong ngày tại TP.HCM và phân phối khắp các tỉnh thành. Nếu quý khách hàng muốn đặt hàng sớm nhất. Hoặc có nhu cầu làm đại lý chính thức của Vifoods vui lòng liên hệ theo một trong các địa chỉ cụ thể dưới đây:
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
