Khăn lông là bộ phận nào của con bò?

Nhắc đến món phá lấu nổi tiếng Sài Gòn chắc chắn bạn không còn lạ với khăn lông, tổ ong hay lá mía. Tuy nhiên có rất nhiều người vẫn không biết tên gọi và vị trí chính xác của các phần lòng bò.

Cùng tham khảo bài viết sau từ Vifoods để biết rõ hơn khăn lông là gì và công dụng của nó nhé! Qua đó Vifoods cũng sẽ bật mí bạn một địa điểm chuyên cung cấp lòng bò cho các quán ăn được rât nhiều người lựa chọn hiện nay!

Khăn lông là gì?

Trong phần dạ dày bò có rất nhiều phần khác nhau, gồm 4 bộ phận: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế. Và khăn lông chính là một trong 4 túi nằm trong dạ dày của một con bò. Vì khăn lông ngon, dai và đậm vị nên được rất nhiều người yêu thích.

Bí quyết khử mùi hôi của lòng bò?

Có nhiều cách giúp khử mùi hôi của lòng bò khi chế biến bạn đã biết chưa? Tham khảo các mẹo giúp khử mùi lòng bò sau đây từ Vifoods

Dùng muối: Đầu tiên, bạn cắt bỏ và loại bỏ tất cả chất dơ khỏi lòng bò. Tiếp theo, bạn chà xát bằng muối. Lặp lại quá trình này cho đến khi không có tạp chất nào nữa.

Dùng rượu trắng: Lòng bò làm sạch với nước. Để vào trong bát đổ rượu vào bóp nhẹ khoảng 2 – 3 phút rồi rửa lại với nước cho hết mùi rượu. Rượu sẽ giúp giảm các mùi khó chịu từ lòng bò đáng kể

Những món ngon từ khăn lông không thể bỏ qua

Các món ngon chế biến từ khăn long bò hút khách những quán ăn không nên bỏ qua như:

Khăn long bò xào cải chua

Khăn long bò hấp gừng

Khăn long bò nấu phá lấu

Khăn long bò nhúng mẻ

Mua lòng bò số lượng lớn giá cạnh tranh ở đâu tại TP.HCM?

Hầu như ai kinh doanh các món ăn từ lòng bò tại Sài Gòn đều biết đến Vifoods. Bởi với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, Vifoods được biết đến là:

⇒ Địa chỉ cung cấp lòng bò tươi, chất lượng, đảm bảo toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả tốt nhất tại TPHCM hiện nay.

⇒ Nguồn cung cấp lâu năm, đáng tin cậy của hàng trăm quán lẩu bò/phá lấu.

⇒ Có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Bảng giá lòng bò các loại tại Vifoods

Giữ rất nhiều nơi cung cấp lòng bò, Vifoods luôn đảm bảo hàng chất lượng, giá phải chăng. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm với giá cả tại Vifoods . Giá các sản phẩm luôn được công khai và niêm yết trên website Vifoods để khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Lòng bò nguyên bộ	60.000
Lòng bò phá lấu	90.000
Khăn long trắng	100.000
Tổ ong trắng	140.000
Sách trắng	170.000
Khăn long đen	90.000
Tổ ong đen	140.000
Sách đen	170.000
Lá mía	75.000
Trái khế	75.000
Thú Linh	75.000
Phèo bò	75.000
Cuống họng bò	75.000
Tim bò	90.000
Cật bò	60.000
Gan bò	45.000

Vì sao nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn Vifoods?

√ Nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, có giấy chứng nhận đảm an toàn thực phẩm.

√ Lòng bò tươi ngon tự nhiên được mổ mỗi ngày.

√ Nguồn hàng số lượng lớn.

√ Khâu bảo quản tự nhiên, không dùng hóa chất để giữ độ tươi ngon.

√ Giá cả hợp lý cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

√ Vận chuyển nhanh chóng, an toàn, phân phối khắp các tỉnh thành.

√ Đặc biệt khách TPHCM sẽ được FREE SHIP.

Thông tin liên hệ với Vifoods

Hiên nay, chúng tôi nhận giao hàng ngay trong ngày tại TP.HCM và phân phối khắp các tỉnh thành. Nếu quý khách hàng có nhu cầu đặt lòng bò tươi mỗi ngày tại cửa hàng chúng tôi, vui lòng liên hệ theo 1 trong 2 cách sau: